Von meiner Liebe zum feinen Speisen und dem einzigartigen Schattbuch habe ich bereits hier berichtet. Heute werfen wir einen Blick hinter die Kulissen, genauer gesagt ins Herzstück des Restaurants: die Küche. Die jungen Sterneköche Sebastian…
Take a walk on the bright side
Von meiner Liebe zum feinen Speisen und dem einzigartigen Schattbuch habe ich bereits hier berichtet. Heute werfen wir einen Blick hinter die Kulissen, genauer gesagt ins Herzstück des Restaurants: die Küche. Die jungen Sterneköche Sebastian…